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食べログ百名店2020と2022を受賞！
安心して食べていだけるパンを作るため、できるだけ余分なものを使用しないパン作りをしています。また、パンは生地が大切ですので、生地の旨味や小麦の香りをしっかり楽しめるように、自家製酵母を使用し、一部のパンには国産小麦”はるゆたか小麦”を使っています。
おかげ様で、食べログ百名店2020と2022を受賞しました。
当店のこだわりのパンを美味しくお召し上がりください。
○お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。（※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください）
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分～4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。

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